Wraz z nastaniem wiosny, robi się ciepło, na drzewach pojawiają się liście, kwitną kwiaty, a trawa przybiera soczyście zielony kolor. To znak, że wielkimi krokami zbliża się sezon spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. Poza typowymi wiosennymi aktywnościami – spacerami, joggingiem, jazdą na rowerze – warto też znaleźć czas na chwilę błogiego lenistwa, najlepiej w pięknych okolicznościach przyrody. Romantyczny piknik we dwoje? To świetny pomysł! Żeby wypad był udany, do koszyka piknikowego muszą trafić najlepsze smakołyki. Najlepsze, czyli właściwie jakie? Co do jedzenia na piknik sprawdzi się najlepiej? Poniżej wymieniamy sprawdzone propozycje.
Pogoda w Polsce bywa kapryśna, warto więc możliwie najlepiej wykorzystać każdy słoneczny dzień. Uwielbiamy spędzać czas na świeżym powietrzu, ale nie zawsze mamy ochotę na aktywny wypoczynek. Kiedy zamiast szlifowania formy chcemy po prostu odpocząć na łonie natury, warto zorganizować piknik. To świetna forma spędzania czasu w gronie rodziny, przyjaciół lub po prostu z drugą połówką. Podstawą udanego pikniku jest nie tylko odpowiednio wybrane miejsce. Ogromne znaczenie ma także zawartość koszyka. W końcu na pikniku musi być nie tylko miło, ale także smacznie. Już nie musicie zastanawiać się, co wziąć na piknik do jedzenia, bo przygotowaliśmy dla was kilka niezawodnych propozycji zdrowych dań i przekąsek.
Co do jedzenia na piknik? Napoje to podstawa
Zaczynamy nie od posiłków, a od płynów. Wysoka temperatura wzmaga pragnienie, a skutki nawet lekkiego odwodnienia są wyjątkowo nieprzyjemne. W piknikowym ekwipunku po prostu trzeba wygospodarować miejsce na kilka butelek wody, najlepiej mineralnej, która skutecznie nawadnia i stanowi bogate źródło cennych związków mineralnych.
Woda to jednak nie wszystko. Na pikniku chcemy przecież cieszyć się pysznym jedzeniem na łonie natury. Warto więc przygotować domową mrożoną herbatę, np. z dodatkiem kilku listków świeżej mięty. Taki napój nie zawiera konserwantów i sztucznych aromatów. Smakuje wyśmienicie, działa orzeźwiająco i wprawia w doskonały nastrój. Do schłodzonej herbaty warto dodać kilka kostek lodu i przelać ją do termosu. Dzięki temu pozostanie przyjemnie chłodna przez cały dzień.
Coś do jedzenia na piknik – zdrowy, pożywny obiad i podwieczorek
Wybór dań obiadowych na piknik z reguły stwarza największy problem. W hollywoodzkich komediach romantycznych często pokazywany jest obraz par, które na pikniku piją lampkę wina i zajadają się smażonym lub pieczonym kurczakiem z puree ziemniaczanym i świeżą sałatką. Wygląda to niezwykle efektownie, ale tylko na ekranie. Domowy posiłek z pewnością będzie nie tylko smaczny, ale i pożywny, jednak bardzo szybko wystygnie, a do tego jego spożywanie nie będzie zbyt wygodne podczas pikniku na łonie natury. Nie, domowy obiad nie sprawdzi się w tej sytuacji. Zatem, co do jedzenia na piknik warto zabrać ze sobą? Świetnie sprawdzą się gotowe posiłki, które nie wymagają obróbki termicznej.
Idealną propozycją na lekki, za to smaczny i pożywny obiad jest płynne danie eatyx. Cały obiad zamknięty w małej, poręcznej butelce? Otóż, tak! Zdrowe dania gotowe eatyx zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze: białko roślinne, odpowiednio zbilansowane tłuszcze i węglowodany, wysoką zawartość błonnika, a do tego nie brakuje w nich cennych witamin i minerałów.
Coś do jedzenia na piknik na podwieczorek? Np. szybkie przekąski w formie batonów eatyx. To kolejny produkt, który skutecznie zastępuje tradycyjny, pełnowartościowy posiłek. Tak jak płynne dania, batony w dwóch pysznych smakach - kokosowym i czekoladowym zawierają niezbędne dla organizmu składniki odżywcze, witaminy i minerały.
Co wziąć na piknik do jedzenia? Nie zapomnij o przekąskach
Na pikniku lubimy podjadać. Ot, taka to właśnie forma wypoczynku. Chcąc zapewnić sobie zapas łatwo dostępnego prowiantu, do koszyka piknikowego warto spakować pyszne przekąski. Nie, nie mamy tu na myśli czekoladowych i karmelowych batoników, czekoladek, landrynek, ciastek, słonych paluszków, chrupek ani chipsów. Gdybyśmy przez cały dzień sięgali po takie „rarytasy”, następnego dnia sumienie nie dałoby nam spokoju, a wcześniej swój niemy sprzeciw najprawdopodobniej wyraziłby układ trawienny. Jeżeli nie słodkości i słone przysmaki, to co do jedzenia na piknik sprawdzi się najlepiej? W roli smacznej, a przy tym zdrowej przekąski, którą można podjadać małymi porcjami, najlepiej sprawdzą się świeże warzywa i owoce.
Żeby przygotować coś smacznego na ząb, wystarczy tylko umyć ulubione warzywa, np. marchewkę, paprykę (najlepiej czerwoną, żółtą i zieloną, bo im więcej kolorów, tym lepiej) i ogórka, w słupki. Owoce można pokroić w kostkę i przygotować z nich pyszną sałatkę lub po prostu – zabrać ze sobą w całości. Ich smak wzbogaci domowy dip lub hummus. Jeżeli warzywa i owoce trafią do hermetycznego pojemnika, nie trzeba będzie się martwić, że zwiędną, zanim trafią do żołądka.
Co zabrać na piknik do jedzenia? W koszyku nie może zabraknąć treściwego śniadania
Smaczne i zdrowe przekąski to jeszcze nie wszystko. Na pikniku zwykle spędzamy cały dzień. Nic dziwnego. Żyjąc w dużych miastach, w wolny dzień chcemy zostawić za sobą cały miejski zgiełk, hałas i smog. Na miejsce odpoczynku wybieramy obszary zapewniające błogi spokój i ciszę, a to oznacza, że szukamy ich z dala od miejskich aglomeracji. Nie po to oddalamy się od miejsca zamieszkania, by wracać już po godzinie. W praktyce oznacza to, że w naszym koszyku piknikowym nie może zabraknąć dań i potraw na cały dzień, w tym także na śniadanie.
Kanapki? To najbardziej oczywisty wybór. Świeże pieczywo, najlepiej pełnoziarniste, smakuje wyśmienicie z ulubionymi dodatkami – soczystą wędliną, aromatycznym serem i świeżymi, chrupiącymi warzywami. Nie jest to jednak jedyna możliwość. Co zabrać na piknik do jedzenia zamiast kanapek? Polecamy wrapy. Są one równie smaczne i wygodne jak kanapki oraz bardzo łatwe do przygotowania. W tortillę można na przykład zawinąć domowe nuggetsy z kurczaka, świeże warzywa i wrap jest gotowy. To pyszna alternatywa codziennych kanapek.
Dzień spędzony na łonie natury stanowi przyjemną odskocznię od codziennej monotonii. Pamiętajcie, że w koszyku piknikowym powinny znaleźć się produkty, które nie tylko wyśmienicie smakują, ale także zapewniają odpowiednią podaż wszystkich niezbędnych składników odżywczych. O zdrowie trzeba przecież dbać codziennie, także w dni wolne od pracy i obowiązków.