adaptogeny - co to jest i czy warto wdrożyć je do swojej diety?

adaptogeny - co to jest i czy warto wdrożyć je do swojej diety?
Spis treści

Natura wyposażyła ludzki organizm w szereg mechanizmów, które pozwalają mu dostosować się do zmiennych warunków. Niestety, nasze możliwości w tym zakresie są ograniczone i nierzadko zdarza się, że szereg czynników zewnętrznych doprowadza do zachwiania homeostazy. Istnieją jednak naturalne substancje, które pomagają przywrócić i zachować wewnętrzną równowagę w organizmie. To tzw. adaptogeny. Co to jest i jak działają? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz poniżej.

W dzisiejszej rzeczywistości czynniki stresowe towarzyszą nam na każdym kroku. Żyjemy w zanieczyszczonym środowisku, nasza dieta często nie zaspokaja wszystkich potrzeb organizmu, nierzadko zaniedbujemy aktywność fizyczną i wypoczynek. Poza tym często jesteśmy poddawani silnej presji, co jest typowe dla wymagającego trybu życia. To wszystko przyczynia się do zaburzenia homeostazy – naturalnej równowagi wewnętrznej. Natura wyposażyła ludzki organizm w szereg mechanizmów, które pozwalają mu częściowo przystosować się do funkcjonowania w trudnych warunkach. W tym miejscu warto jednak zwrócić uwagę na słowo „częściowo”. Niestety, mimo że bliskie doskonałości, to jednak nasze ciało nie jest doskonałe. Tak jak nie potrafi samodzielnie radzić sobie z niektórymi patogenami, tak nie jest zdolne do całkowitej neutralizacji wszystkich skutków stresu. Żeby podołać temu zadaniu, potrzebuje wsparcia, a to zapewniają mu adaptogeny.

Adaptogeny, co to takiego?

Co to są adaptogeny? Pod tym pojęciem kryją się substancje zwiększające zdolności przystosowawcze organizmu do panujących w środowisku niekorzystnych warunków. Ich właściwości adaptogenne znacząco zwiększają tolerancję na działanie czynników stresowych, zarówno emocjonalnych, jak i fizycznych. Jak to możliwe? Spieszymy z wyjaśnieniem.

Działanie adaptogenów w obszarze zwiększenia zdolności przystosowawczych jest zasługą wpływu, jaki substancje te wywierają na fizjologiczne mechanizmy organizmu. Poprzez wzmocnienie naturalnej odporności, zwiększa się tolerancja na działanie niekorzystnych czynników, co uwidacznia się w obszarze zdrowia somatycznego i psychicznego.

Adaptogeny usprawniają pracę mózgu (wpływając na koncentrację, pamięć i zdolność uczenia się), wykazują działanie przeciwutleniające i chronią komórki wątrobowe. Neutralizując niekorzystne czynniki zewnętrzne, przywracają prawidłowy stan gospodarki hormonalnej, oddychania komórkowego, wewnętrznych przemian energetycznych i reakcji enzymatycznych.

Co to wszystko oznacza w praktyce? Wpływając na wymienione wyżej obszary, adaptogeny pozwalają organizmowi (w sferze fizycznej i umysłowej) szybciej i sprawniej reagować na bodźce stresowe, na których działanie jest narażony. To sprawia, że te są łatwiej neutralizowane i wyrządzają mniejsze szkody.

Które rośliny wykazują właściwości adaptogenne?

Mianem adaptogenów mogą być określane wyłącznie substancje stymulujące układ odpornościowy, obniżające aktywność centralnego układu nerwowego, zwiększające tolerancję na wysiłek i wykazujące działanie antyoksydacyjne. Działanie adaptogenne wykazują niektóre rośliny. Poniżej wymieniamy te, które są najlepiej poznane przez świat nauki i których korzystne właściwości zostały potwierdzone.

  • Ashwagandha.

Ashwagandha, czyli witania ospała, to silny adaptogen. Roślina ta jest znana ze swojego tonizującego i antystresowego działania.

  • Żeń-szeń.

Korzeń tej niezwykłej rośliny zawiera substancje aktywne, które działają antyoksydacyjnie i immunostymulująco. Poza tym pozytywnie wpływają na kondycję fizyczną i umysłową.

  • Cytryniec chiński.

Ta roślina stanowi niezwykle bogate źródło przeciwutleniaczy. Wykazuje dużą przydatność w stanach wyczerpania psychicznego i fizycznego.

Inne rośliny o działaniu adaptogennym to: różeniec górski, traganek, eleuterokok kolczasty, wąkrota azjatycka, bacopa monnieri i MACA (pietruszka peruwiańska).

Czy adaptogeny działają?

To wszystko brzmi niesamowicie, ale czy adaptogeny działają? Otóż tak i nie ma w tym nawet krzty przesady. Dobroczynny wpływ tych naturalnych substancji na organizm był znany wiele tysięcy lat temu, zanim jeszcze nastała nasza era. Dziś, w dobie rozwiniętej nauki, ich działanie zostało potwierdzone licznymi badaniami.

Trzeba jednak pamiętać, że adaptogeny nie stymulują homeostazy u osób, których organizm funkcjonuje prawidłowo. Przywracają naturalną równowagę wyłącznie wtedy, gdy ta ulega zaburzeniu pod wpływem działania czynników stresowych.

Adaptogen – w czym szukać dobroczynnych substancji?

Codzienna dieta, nawet zdrowa i prawidłowo zbilansowana, nie dostarcza nam zbyt wielu adaptogenów. O ile w kuchni orientalnej rośliny o działaniu adaptogennym są wykorzystywane w wielu przepisach, to w naszej tradycji kulinarnej próżno szukać takich dodatków. Jak zatem dostarczyć do organizmu te wartościowe substancje? Istnieją dwie drogi – rozpoczęcie suplementacji lub włączenie do jadłospisu dań gotowych, opracowanych przez ekspertów z dziedziny zdrowego żywienia.

Adaptogeny są zawarte nie tylko w naszych suplementach, ale także w linii dań gotowych obejmującej posiłki na zimno. Opracowaliśmy je w taki sposób, by kompleksowo zaspokajały zapotrzebowanie organizmu na makroskładniki, witaminy i minerały. Nie zapomnieliśmy o prozdrowotnych estrach Omega 3-6-9 i ważnych dla zdrowia układu pokarmowego probiotykach. Osobom preferującym deserowe smaki polecamy eatyx PEŁNOWARTOŚCIOWY POSIŁEK CZEKOLADA. Inna opcja, równie smaczna i tak samo wartościowa, to eatyx PEŁNOWARTOŚCIOWY POSIŁEK WANILIA. Wolisz owocowe smaki? Zatem odpowiednim wyborem będzie dla Ciebie eatyx PEŁNOWARTOŚCIOWY POSIŁEK TRUSKAWKA. Powyższe propozycje są zbyt oczywiste? Zatem koniecznie wypróbuj eatyx PEŁNOWARTOŚCIOWY POSIŁEK ZIELONA KAWA – pełnowartościowe danie o smaku wyśmienitego naparu.