Aktualizacja: 20.08.2024

Kolagen w płynie typu I, II i III – który najlepszy kolagen do picia? Jaki kolagen na skórę i włosy, stawy?

Jak wybrać najlepszy kolagen do picia na skórę, włosy i stawy? Suplementy kolagenowe przeżywają prawdziwe odrodzenie. Pamiętamy jeszcze kilka lat temu opinie ekspertów, którzy głosili, że to nie ma prawa działać. Nauka idzie do przodu i obecnie dysponujemy wieloma badaniami naukowymi, które potwierdzają korzyści z wprowadzenia suplementacji kolagenu, a zdania wielu ekspertów zmieniły się o 180 stopni! Z artykułu dowiesz się, jaki kolagen wybrać i który kolagen będzie odpowiedni.

Rodzaje kolagenu naturalnego w organizmie - czym jest kolagen?

Czysty kolagen to białko, a dokładnie jego cząsteczki, zbudowane z aminokwasów. Dzięki swoim właściwościom (sztywności i odporności na rozciąganie) stanowi idealną matrycę dla skóry, ścięgien, kości i więzadeł. Włókna kolagenowe są zbudowane z proliny, hydroksyproliny, glicyny i hydroksylizyny. Wyróżniamy różne typy naturalnego kolagenu i co ciekawe - odkryto ich już nawet 28! Przy czym w organizmie występuje głównie kolagen typu 1, 2, 3 i 4, a sam kolagen rodzaju I, to nawet 90% całkowitej zawartości tego białka w naszym ciele [1]. Różne typy kolagenu definiuje odmienny skład molekularny, a konkretniej skład łańcucha α (alfa) oraz funkcje i obecność w konkretnych tkankach/narządach. W związku z tym, że najczęściej mówi się o pierwszych czterech typach kolagenu, to podsumujemy Ci w tabeli poniżej ich funkcje i tkanki/narządy, w których je znajdziemy.

 

Kolagen – właściwości – jaki kolagen na skórę i włosy, a jaki na stawy?

Pochodzenie kolagenu

Wiele osób wciąż zastanawia się, jaki kolagen wybrać. Obecnie kolagen można ekstrahować z naturalnych źródeł zwierzęcych lub z systemów produkcji rekombinowanego białka, używając bakterii, drożdży, owadów czy roślin. W ramach ciekawostki powiemy Ci, że na rynku (raczej zagranicznym na ten moment) możemy już trafić na surowiec zwany “kolagenem wegańskim”, jednak nie powinniśmy (jeszcze) przypisywać mu tych samych efektów, co kolagenowi pochodzenia wołowego czy rybiego.

Wracając, proces ekstrakcji obejmuje hydrolizę chemiczną i enzymatyczną. Na pewno nie raz obiła Ci się o uszy nazwa “kolagen hydrolizowany” - nazwa ma związek właśnie z tymi procesami, a sam hydrolizowany kolagen w porównaniu do kolagenu natywnego ma wyższą rozpuszczalność [2]. Zdecydowanie najczęstsze rodzaje kolagenu dostępne na rynku, to kolagen wołowy, wieprzowy i morski, czyli kolagen rybi. Jaki wybrać? Dowiesz się w dalszej części artykułu!

Wysokiej jakości kolagen z witaminą C - kolagen do picia (suplement diety)

eatyx HYPER COLLAGEN 20 000 MG BOOSTER 100 ml - kolagen w postaci shota z hydrolizatem kolagenu ze wspomagającą syntezę i produkcję kolagenu witaminą C. Wesprzyj swój organizm w walce przeciw starzeniu i zadbaj o kondycję skóry, włosów i paznokci. Kolagen dla kobiet i mężczyzn.

Jakie źródło kolagenu będzie dla Ciebie najlepsze?

W suplementach dostępnych na rynku znajdziemy kolagen typu I, II i III. Kolagen typu 1 występuje głównie w kolagenie rybim, typu 2 w kolagenie z kurczaka i bydlęcym, a mieszankę kolagenu rodzaju 1 i 3 znajdziemy w kolagenie wieprzowym i wołowym.

Czy źródło będzie miało jakiekolwiek znaczenie? Na dziś dzień wydaje się, że działanie kolagenu jako suplementu ma polegać nie tyle na nasileniu syntezy kolagenu per se, co na dostarczaniu substratów (proliny i hydroksyproliny), które dopiero tę syntezę mają wspomagać. I teraz, choć ograniczone dowody wskazują na możliwe różnice w ilości dostarczonych substratów w zależności od źródła kolagenu, to ogółem wydaje się, że suplementacja zarówno rybiego, wołowego, jak i wieprzowego kolagenu będzie skutkowała podobnymi stężeniami wspomnianych wyżej substratów do syntezy kolagenu, więc rozpatrując to mechanistycznie, źródło nie musi mieć większego znaczenia (badania tego nie wykazały).

Kolagen typu I - kolagen rybi, wołowy i wieprzowy

Kolagen I uznaje się za ten wyjątkowy, w związku z tym, że stanowi większość całkowitej zawartości kolagenu w organizmie człowieka. Ten kolagen może pochodzić od ssaków, płazów, ryb, zwierząt morskich czy rekombinowanego kolagenu ludzkiego. W suplementach znajdziesz go w kolagenie rybim oraz w połączeniu z typem III w wołowym czy też wieprzowym [3].

Kolagen typu II - gdzie występuje?

II kolagen występuje naturalnie już znacznie rzadziej niż typu I, ale był reprezentowany w badaniach. Kilka eksperymentów klinicznych potwierdziło jego skuteczność - głównie w kontekście problemów ze stawami.

A gdzie występuje kolagen rodzaju 2? Kolagen II pochodzić może z wołowiny czy też rybich ości, ale najczęściej spotykamy się (zarówno w suplementach na rynku, jak i badaniach naukowych) z pozyskiwaniem go z chrząstki mostka kurczaka. Dla przykładu, w jednym z badań, podawanie już niewielkich ilości kolagenu II, pochodzącego właśnie z drobiu, prowadziło do poprawy w zakresie bolesności stawów [4].

Kolagen typu III - kolagen wieprzowy i wołowy

Kolagen III jest drugim najpowszechniej występującym kolagenem. Łączy się on w organizmie z kolagenem typu I tworząc tzw. włókienka w wielu tkankach w naszym ciele. Choć o jego funkcjach wiemy stosunkowo mało, to wstępne dane pokazują, że odgrywa istotną rolę strukturalną w kontekście funkcjonowania naszych stawów [5]. Znajdziemy go w kolagenie wieprzowym czy też wołowym.

Jaki płynny kolagen wybrać? Jaki najlepszy typ kolagenu, jak stosować kolagen?

No dobrze, to który rodzaj kolagenu beauty będzie dla Ciebie najlepszy? Na to pytanie jest bardzo ciężko odpowiedzieć. Najczęściej badany jest kolagen I i III, jednak typ II również posiada swoje publikacje naukowe, w których wykazywano korzyści z jego zastosowania. Niestety, w żadnej pracy nie przeprowadzono bezpośredniego ich porównania. Analizując temat pod kątem fizjologii, raczej nie znajdziemy żadnych argumentów za korzyściami kolagenu X nad Y, ponieważ białka te i tak ulegają denaturacji w przewodzie pokarmowym i struktura przestrzenna tego białka zostaje zniszczona. Zatem wydaje się, że “najmocniejszy kolagen” nie istnieje i nie będzie to miało w praktyce żadnej różnicy, czy wybierzesz kolagen I, II, III czy może mieszankę.

Jak przyjmować kolagen? Suplementy zawierające kolagen należy przyjmować zgodnie z zaleceniami producenta. Najczęściej jednak jest to jedna porcja dziennie. By zobaczyć efekty, suplementację należy prowadzić minimum kilka tygodni. Pamiętajmy przy tym o stosowaniu zróżnicowanej diety i regularnej aktywności fizycznej. Jeśli masz wątpliwości, warto skonsultować się z lekarzem.

Podsumowanie

Kolagen to suplement, który przeżywa prawdziwe odrodzenie - jeszcze kilka lat temu spadała na niego fala krytyki, a dziś jest reprezentowany przez dziesiątki badań i bez dwóch zdań ma duży potencjał. Jeśli zastanawiasz się, jaki kolagen wybrać, by polepszyć jakość skóry i paznokci, to podsumujemy to dla Ciebie:

• typ kolagenu nie wydaje się mieć żadnego znaczenia w ostatecznym efekcie, dlatego nie zaprzątaj sobie tym głowy i wybierz po prostu produkt od zaufanego producenta oraz o zadowalającym Cię smaku. Polecamy nasz produkt!

Mamy nadzieję, że po przeczytaniu artykułu już wiesz, czym jest kolagen, gdzie występuje, jaki kolagen wybrać na zmarszczki, czy też, jaki jest najlepiej przyswajalny kolagen na stawy. Rynek suplementów jest tak ogromny, że ważny jest świadomy wybór potencjalnie najkorzystniejszego dla Ciebie produktu, a na koniec raz jeszcze zachęcamy Cię do zajrzenia do oferty produktów eatyx!

Piśmiennictwo

1. Wu M, Cronin K, Crane JS. Biochemistry, Collagen Synthesis. [Updated 2023 Sep 4]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-
2. Wang H. A Review of the Effects of Collagen Treatment in Clinical Studies. Polymers (Basel). 2021 Nov 9;13(22):3868. doi: 10.3390/polym13223868. PMID: 34833168; PMCID: PMC8620403. 
3. Naomi R, Ridzuan PM, Bahari H. Current Insights into Collagen Type I. Polymers (Basel). 2021 Aug 9;13(16):2642. doi: 10.3390/polym13162642. PMID: 34451183; PMCID: PMC8399689. 
4. Lugo JP, Saiyed ZM, Lau FC, Molina JP, Pakdaman MN, Shamie AN, Udani JK. Undenatured type II collagen (UC-II®) for joint support: a randomized, double-blind, placebo-controlled study in healthy volunteers. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Oct 24;10(1):48. doi: 10.1186/1550-2783-10-48. PMID: 24153020; PMCID: PMC4015808. 
5. Wang C, Brisson BK, Terajima M, Li Q, Hoxha K, Han B, Goldberg AM, Sherry Liu X, Marcolongo MS, Enomoto-Iwamoto M, Yamauchi M, Volk SW, Han L. Type III collagen is a key regulator of the collagen fibrillar structure and biomechanics of articular cartilage and meniscus. Matrix Biol. 2020 Jan;85-86:47-67. doi: 10.1016/j.matbio.2019.10.001. Epub 2019 Oct 23. PMID: 31655293; PMCID: PMC7137252.